Quadradinhos de Limão






Uns quadradinhos de limão para o lanche ou para a sobremesa depois de uma bela refeição?
Pois aqui está esta sugestão fantástica.
Esta receita faz parte do livro " 7 Dias com a Bimby".
O recheio leva para além de ovos, açúcar ( que podem não só reduzir a quantidade, como usar açúcar amarelo, um pouco mais saudável), manteiga, sumo de um limão, farinha de milho (isenta de glúten) e que pode também ser utilizada na massa na vez da farinha normal, o que faz desta sobremesa, uma sobremesa S/ glúten.
Coloca-se num tabuleiro forrado com papel vegetal e depois de cozido, polvilhar com açúcar em pó, cortar em quadrados e servir.

"Bora" lá experimentar?