Este resultou muito bem e com o aproveitamento do resto do iogurte de morango que eu tinha feito, mas podem utilizar qualquer um, de preferência feito por vocês, pois mais económico fica. Ah, também aproveitei claras, cerca de umas 3. A medida utilizada foi de uma chávena de chá. Como podem verificar deu um bolo enorme.
Então aqui fica o bolo de iogurte da Bé!.
Ingredientes:
1 Chávena de chá iogurte
2 Chávenas chá açucar
1 chávena chá óleo
3 chávenas chá farinha
2 ovos ou aproveitamento claras (3)
1/2 chávena leite
1 pitada sal
Colocam-se todos os ingredientes no copo da Bimby e mistura-se 30 seg/vel 4, depois 6 seg/vel 6.
Unte bem uma forma a seu gosto e leve ao forno cerca de 30' a 200 ºC ou até achar que está cozido.
 |
| Bolo Iogurte da Bé |
Dica: Podem cortar na quantidade de açucar.
Em relação ao tempo de cozedura é mais ou menos. Eu pessoalmente não gosto dos bolos muito
cozidos.
Sem comentários:
Enviar um comentário